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品名: |
阿斯巴甜 |
特性: |
因阿斯巴甜甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。 |
用途: |
添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。 |
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品名: |
甜蜜素 |
特性: |
水溶性好,甜度高,稳定性强 |
用途: |
1、调配于清凉饮料,加味水及果汁汽水最适宜;
2、罐头、酱菜、饼干、蜜饯;
3、食品加工业以外,如西药、牙膏、化妆品,甚至于家庭餐桌上都可广加使用。 |
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品名: |
AK糖 |
特性: |
甜度高、耐高温 |
用途: |
1、乳饮料、果酱、罐头;
2、烘焙、炒货、糕点、糖果;
3、腌制的蔬菜、罐头、酱油等。 |
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品名: |
DL-苹果酸 |
特性: |
白色结晶体或结晶状粉末,有较强酸味。 |
用途: |
用作清凉饮料(如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐)、冷冻食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黄酱)的酸味剂,水果饮料等的色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂。用途还包括用作药品、化妆品、洗牙液、金属清洁剂、缓冲剂、纺织工业中的阻凝剂,聚脂纤维的荧光增白剂的原料。 |
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品名: |
柠檬酸钠 |
特性: |
无色结晶或者白色晶状粉末,无臭,味咸、凉。在潮湿的空气中微有潮解性,在热空气中有风化性。 |
用途: |
1、食品、饮料行业作为风味剂、稳定剂;
2、在医药工业中为抗血凝剂;
3、洗涤工业中可代替三聚磷酸钠作为洗涤剂助剂;
4、酿造、电镀等行业。 |
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品名: |
无水柠檬酸 |
特性: |
无色结晶或者白色晶状粉末,无臭、强酸味、微潮易溶于水、酒精。 |
用途: |
1、食品、饮料作为酸味剂、调味剂及防腐剂;
2、洗涤行业做为洗涤剂助剂;
3、电镀行业作为抗氧化剂;
4、化工行业作为增塑剂。 |
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