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 品名： |
苯甲酸钠 |
| 特性： |
白色颗粒或结晶形粉末，及鳞片状无臭或微带安息香气味，有甜涩味，溶于水和乙醇，水溶液呈碱性。 |
| 用途： |
1、碳酸饮料、葡萄酒、果酒、果汁饮料、罐头；
2、低盐酱菜、酱类、酱油、食醋；
3、蜜饯、软糖、香精；
4、电镀等行业。
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品名： |
山梨酸钾 |
| 特性： |
无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无嗅或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。 |
| 用途： |
目前已广泛用于鱼、肉、蛋、禽类制品、水果制品、鱼干制品、即食豆制品，果冻、氢化植物油、烘焙食品、奶制品、香肠制品，调味品、各种酱菜、腌制品蔬菜、碳酸饮料、葡萄酒、化妆品、医药、蛋黄酱、色拉、烟草、饲料、休闲食品等行业。
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